Carafes en Folie

350 références de vins
Produits frais de saison
Terrasse au calme
Fermé le Dimanche, Lundi

A MIDI (en semaine)

Plat du Jour. 11€
Plat du Jour + Entrée du jour ou Dessert du jour. 15€
Entrée du jour+ Plat du jour+ Dessert du jour. 19€

FORMULE A 29€

Entrée + Plat + Dessert = 29€

Entrée + Plat + Fromage + Dessert = 33€

LA CARTE

ENTRÉES

Gaspacho Andalou & sa crème légère à la Moutarde 8€

Maquereau en Escabèche & sa vierge d’Olive Violette 9€

Poulpe de Roc mariné, Salade de Ratte & son consommé de Crustacé (+2€ sur Formule) 10€

PLATS

Filet de Bar grillé, émulsion coco, citronnelle & gingembre, Courgette farcie aux légumes 18€

Volaille fermière cuit à basse température au Pesto, Pomme croquette au Thym & Petits Légumes 16€

Ris de Veau glacé, jus à la réglisse & sa Garniture du Moment 22€ (+4€ sur Formule)

FROMAGES

Fromage blanc de Madame Bosc. 5€
Fromages secs affinés. 7€

DESSERTS

Fondant au chocolat Valrhona 7€

Entremet Mi Figue, Mi Raisin… 7€

Accord entre la Myrtille & la Mirabelle… 7€

Café Gourmand. 9€50 (+2€50 sur formule)

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